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奥尔良鸡肉焗饭+脆皮小鸡腿
产品编号
产品描述
参数
主料:
鸡胸肉500g、鸡翅根500g、西红柿、芝士
辅料:
小熊驾到面包糠、洋葱、青红椒
调味料:
小熊驾到奥尔良腌料、小熊驾到番茄沙司、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜
烹饪步骤:
1、鸡翅根、鸡胸肉丁加入2勺奥尔良腌料,根据个人口味选择加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓匀腌制一晚。
2、腌制好的鸡翅根裹上面包糠,放入烤箱200度烤制25分钟。
3、热锅倒油炒香洋葱丁,鸡胸肉丁翻炒至变色后倒入番茄丁炒出汁,加入1勺番茄沙司,根据口味选择加入蚝油、生抽、糖、少许盐,盖盖焖15分钟。
4、放入煮好的米饭,加入青红椒丁,搅拌均匀,铺上芝士,盖盖焖10分钟即可。
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